Himalaya Tuzu: Faydaları, Kullanım Alanları, Zararları ve Bilinmesi Gerekenler
Himalaya tuzu eski çağlardan bugüne gelinceye kadar mutfak, sağlık, güzellik, dekorasyon ve temizlik gibi birçok alanda kullanılmış ve faydaları gözlemlenmiştir.
%100 doğal ve katkısız yapısı ve içerdiği minerallerin zenginliği sayesinde vücut ve yaşam sağlığını iyileştirici etkisi vardır. Himalaya tuzunun fayda sağladığı birkaç unsur aşağıda yer almaktadır;
Astım, bronşit ve üst solunum yolu enfeksiyonlarında: tuz odası veya tuz lambası kullanılarak oluşturulan ortamlarda havanın nem dengesi düzenlenir, antibakteriyel hava sirkülasyonu sayesinde solunum yollarının rahatlamasına ve mukus oluşumunun engellenmesine yardımcı olur.
Strese bağlı gelişen depresyon vb. Ruhsal rahatsızlıklar: Himalaya tuzu ile tuz banyosu yapmak veya tuz lambasının yaydığı negatif iyonlar ile zihinsel rahatlama sağlamak mümkün. Günümüzde himalaya tuzunun çeşitli uzmanların önerdiği tuzlar arasında yer almasıyla birlikte sağlıklı yaşam arayışında olan kişiler tarafından popüler hale gelmiştir.
Himalaya Tuzu Nedir?
Himalaya tuzu Pakistan'ın Pencap bölgesinde çok eski zamanlarda yer alan devasa denizlerin çekilmesi ile oluşan günümüzde ise büyük kaya kütleleri halini alan tuz yataklarından çıkarılmaktadır. Pembe renge sahip kristal himalaya tuzu dünyanın en saf ve en mineralli tuz çeşitlerinden bir tanesidir. İçeriğinde sodyum klorür, magnezyum, potasyum, demir, çinko gibi 80’den fazla mineral olduğu bilinmektedir.
Birçok tartışmanın aksine Himalaya tuzu bir kaya tuzu çeşididir. Ayrıca işlenmesinden paketlemesine kadar tüm aşamalarında hijyene ve saflığının bozulmamasına dikkat edilmektedir.
Himalaya Tuzu ve Normal Tuz Arasındaki Fark Nedir?
Doğal kristal kaya tuzu çeşitlerinden Himalaya tuzu ve katkı maddeli ve rafine tuz arasında büyük farklar vardır. Bunlar:
· Saflık ve Kaynak: Himalaya tuzu doğal ve katkı maddesi içermez. Ancak rafine tuzlar genellikle deniz ve göl tuzundan elde edildiği niçin deniz suyunun buharlaştırılması, topaklanmayı önleyici katkı maddelerinin eklenmesi gibi birçok işlemden geçer.
· Mineral içeriği: Pembe Himalaya tuzu 80 den fazla mineral içerirken sofra tuzu sadece sodyum klorür içerir ve buda rafine edildiği için çok fazla miktarda değildir.
· Fiyat ve ulaşılabilirlik: Himalaya tuzu çıkarılmasından paketlemesine kadar geçirdiği işlemler zordur bu nedenle sofra tuzuna göre daha pahalıdır. Ancak büyük hacimli katkı maddeli sofra tuzu çıkarmak ve rafine etmek kolay olduğundan daha ucuzdu. Bu nedenle tüm market raflarında erişim daha kolaydır.
Himalaya Tuzunun Zayıflamaya Etkisi
Şu sıralar sosyal medya da sıkça gördüğümüz bir konu: “ himalaya tuzu ile yağlarınızı eritin.” “bir kaşık himalaya tuzu ile hızla zayıflayın." Gibi iddialar. Özellikle himalaya sole tuzu kristaline atıfla yapılan bu iddiaların iç yüzü nedir? Buyurun beraber inceleyelim.
Öncelikle himalaya tuzunun zayıflama direkt bir etkisi maalesef ki bulunmamaktadır. Yani tuzu yiyerek zayıflamak mümkün değil. Ancak himalaya tuzu zayıflama konusunda belirteceğimiz yönleri ile destek bir üründür.
· Ödem attırmaya destek: himalaya tuzu içeriğindeki mineral dengesi sayesinde sıradan tuzların ödem yapmasının aksine su tutucu değildir. Hatta ödem atmanıza destek olabilir. Özellikle himalaya sole tuzu saf kristalleri ile hazırlamış olduğunuz soleyi içme suyunuzda 1 damla şeklinde doktorunuza veya uzmanlara danışarak kullanabilirsiniz.
· Sindirim sistemini destekler: himalaya tuzu detoksu ( ılık suya az miktarda himalaya tuzu ekleyerek yapılır.) sindirimi kolaylaştırmaya ve mide asidini dengelemeye yardımcı olabilir.
· Enerji seviyenizi artırabilir: İçeriğindeki mineraller sayesinde size enerji verebilir.
Himalaya tuzu detoksu: sabah aç karnına himalaya tuzu ve şu karışımı yani sole suyu yaparak detoks yapabilirsiniz. Ancak bunu denemeden önce doktorunuza danışmayı unutmayınız.
Himalaya Tuzunun Cilt Sağlığına Faydaları
Faydaları saymakla bitmeyen himalaya tuzunun bir diğer faydası da cilt sağlığını desteklediği yönündedir. Bir miktar ılık suya Himalaya tuzu katılıp eritilerek cilt temizliği yapıldığında doğal bir tonik etkisi yaratır. Cilt bariyerindeki mikropları öldürür, gözenekleri sıkılaştırır, egzama, mantar ve sivilce problemlerini rahatlatır. Banyo suyuna katılarak veya rutin cilt temizliğinizde kullanarak himalaya tuzu ile cilt bakımı yaptığınızda sorunlarınızın rahatladığını gözlemleyebilirsiniz. Bu konuda özellikle himalaya tuz sabunu çokça tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır.
Himalaya Tuzu Yemeklerde Kullanılır Mı?
Himalaya tuzu yemeklerde ve sofralarda güvenle kullanılabilir. İçeriğinin saflığı ve mineral zengini oluşu sebebiyle en sağlıklı tuz adıyla katıldığı yiyeceklere lezzet ve sağlık taşımaktadır. Öte yandan yemekleriniz pişmeden önce değil piştikten sonra ilave ederseniz himalaya tuzu içerisindeki elementler ısıya maruz kalmamış olur.
Himalaya Tuzunun Zararları
"Himalaya tuzunun zararları var mıdır?" sorusu ile birçok kez karşılaşmaktayız. Doğal olsun olmasın her üründe yeteri miktarda kullanmak oldukça önemli bir konudur. Birçok faydası olan ve birçok rahatsızlığı desteklemek için kullanılan olan himalaya kaya tuzu ürünleri de ölçüsünde ve kararında kullanmak gerekmektedir. Aksi takdirde beklenen fayda yerine zarar verebilir. Bu nedenle yediğiniz tuz kararında olsun ancak en doğal olsun.